Sie gehört zu der großen Familie der Korbblütengewächse. Die Blütenstände sind je nach Sorte hellgelb bis dunkelorange gefärbt, die Pflanze wird 30 bis 50 cm groß.


Sie fand bereits in den antiken Mittelmeerkulturen als Heilkraut, Gewürz- und Färbepflanze Verwendung. Ab der frühen Neuzeit war sie auch in unserer Region verbreitet.

Die Ringelblume, Botanikern bekannt als Calendula officinalis, verdankt ihren Namen den geringelten Samen. Andere Namen sind „Stinkblume“(wegen des harzigen Geruchs) oder auch „Totenblume“ (die lange Blütezeit bis November steht für Unvergänglichkeit) In netteren Gegenden erhielt sie den Namen „Ringelrose“.

Anzutreffen ist die Ringelblume im Bregenzerwald in beinahe jedem Hausgarten. Wild wachsend habe ich sie allerdings nirgends gesehen, obwohl sie als äußerst robust und teilweise sogar wuchernd gilt. Aber sie gehört vermutlich einfach in die Kräuter- und Gemüsegärten, die sie optisch sehr bereichern. Hoffentlich finden all die strahlend gelb - orangen Blüten auch Verwendung.

Dafür gibt es zahlreiche Möglichkeiten:

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• Blütenblätter (d.h. ohne Blütenkorb) schmecken hervorragend aufs Butterbrot mit ein bisschen Salz.

• Ein Esslöffel frische Blütenblätter reicht als Teedroge für eine Tasse Tee. (getrocknet natürlich wesentlich weniger)

• Auch sind Sie super geeignet auf Salate oder Suppen (sie haben ein feines Aroma).

• Wer aus irgendeinem Grund eine Tasse heiße Milch oder das allmorgentliche Grießmuss leuchtend gelb färben möchte, ist mit Ringelblütenblätter gut beraten.

• mehr über Ringelblume und Verwendung.

Ringelblume als Heilpflanze:
Am meisten Verwendung findet die Ringelblume als Salbe für Wundheilung und in der Hautpflege. Aber sie wird auch innerlich angewendet als Tee oder Tinktur bei Entzündungen im Mund und Rachen bzw. Magen und Darmbereich. Diese Indikationen sind übrigens auch wissenschaftlich untersucht und anerkannt. Kann man hier nachlesen.

Zu unser Omas oder Uromas Zeiten bestand die heute noch legendäre Ringelblumensalbe aus Schweineschmalz und Ringelblumenblüten. Bestimmt wurde auch dem einen oder anderen in unserer Generation der wunde Babypo damit erfolgreich behandelt. Wer heute Calendula Salbe herstellt, verwendet einfach Salbengrundlage aus der Apotheke oder Bienenwachs mit Vaseline, wenns ganz was feines werden soll.

Wer von Euch diese Lichtvollen Pflanzen im Garten stehen hat, sollte sie wirklich mal ausprobieren. Jetzt ist genau die richtige Zeit.

Die Ringelblumen in diesem Beitrag stehen in Nachbarins Garten in Egg. Mehr Bilder zu Ringelblume (einfach [see all public photos tagged with ringelblume] anklicken.